Фермерская ярмарка
«От Абхазии до Камчатки»

Дальневосточные деликатесы

Дары с Дальнего Востока представлены во всем великолепии. На витринах богатый выбор копченой и слабосоленой рыбы. Здесь царица лосося — дикая чавыча, огромная белорыбица и белуга, известный всеми палтус и тунец, редкая юкола тайменя. Саварин, камчатский кальмар, знаменитая корюшка. Огромный выбор настоящих консервов напрямую от производителей: печень трески, семга, нерка, краб. И конечно великолепие красной икры: королевская кета, кижуч, нерка, горбуша. Мы следим за качеством и свежестью и всегда готовы радовать вас самыми лучшими морскими деликатесами.

Твердые сыры

Гордость сыроваров Кубани — изысканные вкусы и необычные сочетания. Даже самые притязательные гурманы не проходят мимо витрины с твердыми сырами. Сорта с выдержкой до 6 лет, аутентичные рецепты и только натуральные ингредиенты. Сыры сварены на буйволином, овечьем и козьем молоке. Знаменитые сыры с плесенью и камамбер идеально подойдут для самой вкусной сырной тарелки. Гармонично сочетаются с горным медом.

Мясные деликатесы и дичь

Поистине шикарные мясные деликатесы из дичи. Кавказская оленина, домашний хамон, шейка кабана, косуля в вине, марал, знаменитая бастурма, колбаса из зайца с фазаном и это только часть всего великолепия. На этих витринах есть чему удивиться. Только соль, специи и традиционные рецепты приготовления залог необыкновенного вкуса. Такой деликатес займет достойное место на праздничном столе, а также может стать хорошим подарком.

Домашние десерты

Натуральная домашняя халва во всем своем великолепии! Подсолнечная, арахисовая, кунжутная с огромным разнообразием вкусов: гранатовая, ореховая, с клюквой и фисташкой, миндалем и грецким орехом. Мы гарантируем вам возврат в детство с первого кусочка. Молочный ирис, пахлава, лукум, пастила и щербеты — это только малая часть всего изобилия вкусов. Отдельное место занимают масла. Натуральное подсолнечное с запахом, оливковое и виноградной косточки. Только домашнее приготовление, а значит неповторимый вкус.

Мягкие сыры и масло

Адыгейские сыры — гордость наших сыроделов. Мягкие, соленые, пряные, подкопчённые, необычные сыры-рулеты с аджикой и пряностями. Знаменитый чечил, косички и сулугуни. Полезные и вкусные сыры с пажитником и орехом. Все приготовлено на небольших семейных подворьях Адыгеи на основе натурального домашнего козьего и коровьего молока. Ароматное насыщенное сливочное масло напомнит вам вкусы из детства.

Вяленые фрукты

Прямиком из солнечной Армении натуральные вяленные фрукты и национальные десерты. Каждый ломтик — настоящее удовольствие для ценителей вкуса и пользы. Огромный ассортимент от самых привычных до редких вкусов. На витринах можно найти хурму, зефирные яблоки, молодой грецкий орех, инжир, персики, груши, абрикосы, томаты, финики, черешню и многое другое. Королевские «Шарики здоровья» из инжира, персика или вишни, начиненные орехом, и домашнюю пастилу на натуральном соке без добавления сахара.